Article 1335-1 code de la santé publique Ce sont des déchets qui présentent un risque infectieux du fait qu'ils contiennent des micro organismes viables ou leurs toxines dont on sait ou dont a de bonnes raisons de croire qu'en raison de leur nature, de leur quantité ou de leur métabolisme ils causent la maladie chez l'homme ou chez d'autres organismes vivants.

Par ailleurs des déchets même en l’absence de risques infectieux sont considérés comme des DASRI, ce sont :

Matériels et matériaux piquants ou coupants
Produits sanguins à usage thérapeutique
Déchets anatomiques humains.